반응형 부드러운식감1 부드러운 맛, 건강한 식탁을 선사하는 계란찜 레시피 계란찜은 부드러운 식감과 간편한 조리 방법으로 인기 있는 대표적인 한국 반찬입니다. 단순한 재료로도 쉽게 만들어 먹을 수 있어 가정에서 자주 먹고 있습니다. 단백질과 영양소가 풍부한 계란을 사용하여 건강한 식탁을 선사하는 요리 중 하나입니다. 이번에는 집에서 쉽게 만들 수 있는 계란찜의 레시피를 알려드리겠습니다. 계란찜 레시피 재료: 달걀 4개 물 1 컵 소금 1/2 작은술 설탕 1/2 작은술 참기름 1 작은술 식용유 약간 요리 순서: 달걀을 깨서 그릇에 넣고, 물, 소금, 설탕, 참기름을 함께 넣습니다. 잘 섞어줍니다. 계란을 풀어 섞을 때는 너무 세게 저어주지 않도록 주의해야 합니다. 과도한 저어짐으로 인해 거품이 많이 생기게 되면 계란찜의 질감이 부드럽게 나오지 않을 수 있습니다. 계란을 잘 풀어 .. 2023. 5. 16. 이전 1 다음 반응형